青島電烤肉醃製方法

適量的黑胡椒加兩個雞蛋，請不要雞蛋黃加洋蔥碎的，調料孜然電烤肉的也配方都有如下材料，鹽6克，水60克，10粉5克，味精5克，雞精10克，薑末10克蔥末10克，料酒15克，生粉10克，烤肉配料方，6克鹽，烤出來的味道很不錯。我們店裏師傅就是這麼考慮的。

青島電烤肉醃製方法

適量的黑胡椒加2-3個雞蛋清（不要雞蛋黃），加洋蔥（碎的），加孜然加細鹽，烤的時候再聊醃製2-3小時，很適合家庭燒烤。