步驟/方式1
牛肉切片或長條也行均可。
步驟/方式2
準備一個不露氣的容器裝
步驟/方式3
牛肉洗乾淨塗一層一層撒鹽
步驟/方式4
放入密封缸中，封缸放好
步驟/方式5
醃製兩天拿出來洗乾淨
步驟/方式6
掛起來風乾即可
醃鹹牛肉冬天醃製方法
心理
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