>
用料
胡蘿蔔2根,白蘿蔔半根,韭菜1把,油適量蔥適量,姜適量,蒜適量,豆瓣醬1勺,鹽1小勺
做法
1/胡蘿蔔,白蘿蔔切絲,韭菜切成小段備用。
2/蔥薑蒜切碎備用
3/1勺豆瓣醬
4/油八成熱,蔥薑蒜豆瓣醬下鍋炒出香味再把切好的胡蘿蔔,白蘿蔔翻炒,放韭菜下鍋炒2分鐘,出鍋之前放一小勺鹽,出鍋裝盤。
圖文推薦