主料：
糯米粉150克
牛奶155克
紅豆30克
輔料：
紅棗5克（幹）
做法：
1、 原料：糯米粉、牛奶、紅豆（提前泡水煮熟）、紅棗。
2、 牛奶慢慢地加入糯米粉中，邊加邊攪拌。
3、 拌成糊狀即可。
4、 準備一個可以加熱的容器。
5、 將保鮮膜剪成大小合適後，鋪在容器裏。
6、 將糯米糊倒入一部分在容器中，鋪上一層紅豆，再倒上一層糯米糊。
7、 再鋪上一層紅豆。
8、 將剩下的糯米糊倒入容器中，將紅棗均勻的鋪在上面，鍋中燒開水，將容器入蒸鍋中，大火蒸25分鐘即可，取出晾涼後切塊
準備糯米粉，紅豆沙，and盆一個刮刀一把（不怕粘手可用手）水若干，油一點
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一點點的放水！請不要嫌麻煩，不然會巨沾手。
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將近沒有乾粉即可好好和麪，如果過於粘手請少量加粉
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200g粉我分了6份。搓圓按扁即可。均勻用力非常簡單
5/8
擠入餡料。不建議多放，1太甜，2會露餡
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收口，團圓，輕輕按壓成園的，可撒一點乾粉，但不要多下鍋會有糊渣渣，餅會不好看。餡儘可能不要露在外面，會糊鍋影響一點口感
7/8
燒熱油，我家的只是普通炒菜鍋，建議平底鍋。小火煎，不要上來就翻面，可以適當晃動鍋，炸好一面餅就會晃動，沒炸好翻了會漏
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兩面均勻翻面，會看見白色的面慢慢轉爲透明的。然後小火煎至金黃出鍋
