青椒磨肉做法

— 食材清單 —

主料:

青椒十幾個

磨肉小半碗

番茄1個

薑末適量

蒜末適量

生抽一勺

鹽適量

味精一小勺

— 烹飪步驟 —

1· 把食材都切碎

2· 燒油爆一下磨肉，把磨肉用碗裝起來放着

3· 下姜蒜沫翻炒一下

4· 下小青椒沫，炒一小會

5· 放番茄炒一下

6· 下磨肉

7· 加入生抽和鹽翻炒一下

8· 差不多就關火了