用糖醋里脊調料做糖醋里脊

糖醋里脊的調料主要由砂糖、陳醋、老抽、生抽、蠔油、生粉、清水等食材攪拌在一起製作而成的，按比例將調好的醬汁倒入鍋中，翻炒成粘稠的醬汁後加入炸好的裏脊肉翻炒均勻，即可製作成糖醋里脊。如果有賣現成的調料可直接用，其他的口味可以根據自己的需要進行調節。糖醋里脊也是一道傳統名菜。