首先是看用什麼鍋煮，如果是壓力鍋的話就最多20分鐘可以了，用砂鍋或其他的鍋半個小時到四十分鐘差不多可以了。煮排骨玉米時，先將排骨用開水焯一下，在開水裏放點薑片和蔥頭，然後撈出。再將玉米和排骨一起開始燉。這樣燉出來的湯沒有一點異味，而且很新鮮哦
45分鐘左右
排骨加玉米煮湯要煮45分鐘左右會熟。
材料：玉米、豬肉排、蔥、姜 、白酒、鹽將排骨剁成塊狀玉米去皮、去絲，切成小段姜塊切片，蔥打結肉排入鍋，加水煮開，煮出血沫，將水倒水砂鍋加入清水，將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中滴入少許白酒，水煮開後，轉小火煲約30分鐘，放入玉米，煲制15分鐘加入適量的鹽調味即可。
