小米粥要煮多久時間

一般20分鐘左右就可以了，但是一定要注意火候，因爲小米的顆粒比較小，容易堵塞氣門，所以煮粥的時候水的水位不要太高，火候也不要太大。

一般說來，用高壓鍋煮粥並不可取，因爲小米容易煮熟，即使放在普通鍋裏也會很快煮熟。

15至20分鐘

目前小米粥煮多長時間最有營養的說法並不科學，小米粥一般煮15至20分鐘相對較好，可以適量食用，但不建議過量食用。具體分析如下：小米粥屬於穀類，一般需要煮15至20分鐘左右，即可食用。