海帶扒肉正宗做法

原料：海帶200克，肉200克

配料：蔥，姜，幹辣椒，八角，鹽，雞精，醬油各適量

做法

1：海帶泡發洗淨切長條

2：豬肉切粗絲，蔥切蔥花，姜切絲，幹辣椒切碎

3：炒鍋熱油放八角，放肉片煸炒至變色，再加蔥花、薑絲、幹辣椒

4：淋入醬油，加切好的海帶片，煸炒至熟，放鹽、雞精調味即可。