步驟/方式1
魷魚須清理乾淨後，水開，焯水30秒。
步驟/方式2
用手搓一下，這樣可以很輕鬆的去掉表面的膜。
步驟/方式3
分成小段、瀝乾水分
步驟/方式4
步驟/方式5
黃豆醬和豆瓣醬用刀剁細
步驟/方式6
起鍋燒油、放入蔥姜爆出香味
步驟/方式7
放入剁細的黃豆醬、豆瓣醬煸香
步驟/方式8
放入魷魚翻炒片刻
步驟/方式9
放入生抽
步驟/方式10
放入洋蔥、食鹽、白糖、味精炒幾下就可以出鍋了
步驟/方式1
魷魚須洗淨改刀
步驟/方式2
鍋中水燒開，倒入魷魚須大火燒開
步驟/方式3
倒出，控幹水分
步驟/方式4
起鍋燒油，放入蔥薑蒜，青椒爆香
步驟/方式5
下魷魚須翻炒5分鐘
步驟/方式6
加醬油，生抽，白糖
步驟/方式7
翻炒1分鐘出鍋
