當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

包菜海帶粉條的做法

心理 閱讀(1.63W)
包菜海帶粉條的做法

食材:包菜180克,粉條80克,五花肉150克,海帶65克,蔥3克,姜5克,生抽1勺,老抽1勺,料酒適量,鹽適量,味精少許,十三香少許

做法:

1、將包菜洗淨切塊,粉條用溫水泡軟

2、五花肉洗淨切片,用生抽,老抽,料酒,十三香攪拌均勻,醃製10分鐘

3、起鍋燒油,油熱,加入薑片,蔥花爆香

4、加入醃製好的五花肉,翻炒至變色

5、加入包菜,繼續翻炒至包菜變軟

6、加入適量開水,加入粉條,海帶

7、繼續燉煮十分鐘

8、加鹽,味精調味即可出鍋