海帶是可以美髮的，也是很多人經常吃的，那海帶吃多了會怎樣?幹海帶如何處理?
海帶吃多了會怎樣
海帶熱量低海帶含碘及其他微量元素，對碘缺乏有補充作用。還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。但不可過渡食用脾胃虛寒者少食用。海帶吃得過多，不宜消化。容易引起腹脹。
海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。由於海帶含碘多，也可誘發甲狀腺腫大，值得注意的是，人體攝入過多的碘也是有害的，日常飲食碘過量同樣會引起“甲亢”。
幹海帶如何處理
剛剛買回的幹海帶上通常帶有厚厚的鹽，還夾着很多沙土，而且由於海水污染的原因，含砷量較高，一定要提前充分泡發清洗才能烹製。將食用海帶清洗乾淨後，還要再用水浸泡，並不斷換水，一般用清水浸泡6小時以上才能製作。但如果是質量能夠保證的無公害海帶，就不必這麼麻煩，因爲浸泡時間過長，海帶中的營養物質也會溶解於水。
提前用淘米水泡發海帶;或在煮海帶時加少許(不可過多)食用鹼或小蘇打，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，再撈出食用。又或者是把成團的幹海帶開啟放在籠屜裏隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜。都可以使海帶不但又脆又嫩而且柔軟可口。
