螺螄粉的米粉用開水泡還是冷水泡|​螺螄粉沒泡能直接煮熟嗎

螺螄粉煮法是非常簡單的， 很多人都會煮。螺螄粉的米粉用開水泡還是冷水泡？螺螄粉沒泡能直接煮熟嗎？

螺螄粉的米粉用開水泡還是冷水泡

用開水和冷水都可以泡，泡軟之後再煮來吃。開水泡螺螄粉，用的時間要少一些;冷水泡螺螄粉，是比較耗時的，一般需要1個小時以上。

螺螄粉沒泡能直接煮熟嗎

當然可以煮熟了，現在在網上買的袋裝螺螄粉，一般都可以不用泡，直接煮來吃的，這樣更節省時間。

在鍋中放入清水和螺螄粉，煮10分鐘左右，用筷子試試能不能把螺螄粉夾斷，可以夾斷就表示煮好了，不能夾斷就還需要煮。螺螄粉煮好後，撈起來，再放清水燒開後煮配菜和螺螄粉，煮個3分鐘左右就可以了，撈進碗裏，倒入配料攪拌均勻就可以吃了。