水是生命之源，它的質量關乎着我們每一個人的健康，如何才能喝出健康呢？今天就爲大家帶來冬季養生知識，教你安心健康喝水！
水快開時開啟壺蓋
一般家庭中都是用燒水壺來燒水喝，但是生水中的污染物質太多，如何才能喝的健康了，那麼就要透過燒水加熱將有害物質隨着水蒸氣揮發出去，所以大家在燒水的時候要記得把蓋子開啟，大約溫度燒至80℃-90℃的時候，讓那些有害的物質最大限度的揮發出去，那你在飲用的時候就可以健康放心啦！
燒開後3分鐘關火
當水送至於水廠後，一般都是透過氯化處理微生物，但是也不能保證所有的物質都會清除掉，而這些有害物質就與你燒水的時間度有密切的關係，在你將水燒開以後，不要立即馬上將水關掉，而是要等到大約3-5分鐘後在關掉，因爲這樣幾分鐘的加熱，可以讓水中的鹵代烴和氯仿含量分別降至9.2微克和8.3微克，而這樣的水你就可以安全飲用，而超過這個時間的水，會因爲水蒸發而濃縮一些物質，讓其含量增加，對身體同樣也是有害的。
不能反覆燒
人類飲用水最理想的是流動的活水，由於水分子是鏈狀結構，如果不經常被撞擊，是很容易衰老的，如果長期處於靜止狀態，這樣的水就被成爲死水，長期飲用會影響人體的健康與生長髮育，而現在很多人喜歡飲用桶裝水，其實這是非常不健康的喝法，由於桶裝水量多，長期被存放與反覆燒，會讓裏面的亞硝酸鹽可轉變爲致癌物亞硝胺。
飲水量的控制
雖然說多喝水可以起到美容養顏的效果，在身體內擔任着重要的運輸與平衡作用，但是也不有一定的飲水量，而不是毫無忌憚的一直喝下去，一般人體每天攝取8杯水就差不多了，特別是一些有疾病的人，如果大量喝水的話是會有損健康的，比如腎臟病患者、心臟病患者等，要適當的飲用。
