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丙醛的鑑定方法有兩種:
1、加熱法:
丙醛沸點(℃):48,乙醛沸點(℃):20.8,所以可以採用加熱的方法,先沸騰的則爲乙醛,後沸騰的則爲丙醛。
2、試劑法:
用本尼迪特試劑可以鑑別出丙醛,甲醛不與本尼迪特試劑反應,而丙醛可與本尼迪特試劑反應產生磚紅色沉澱,丙醛不能發生碘仿反應。
沸點差異鑑別。丙醛沸點48攝氏度,乙醛65-82攝氏度,丁醇沸點83攝氏度。加新制的氫氧化銅,加熱生成紅色沉澱的是丙醛和乙醛,沒有反應的是丁醇。如果真的要用化學方法鑑別,那隻能氧瓶燃燒法了。
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