羊湯爲什麼不能放姜

因爲如果放姜的話很容易上火。

本身姜就屬於非常熱的一個配料。而羊肉也是非常熱的，這樣熱和熱混合在一起並不太容易好吃。

羊肉放不放姜，這要根據自己的口味來進行，放與不放，因爲在做某些食品不同的情況下是可以不放姜的，如果根據自己的喜好和不同的食品是需要放姜的，這個是需要本人決定。

羊肉不放姜是因爲羊肉和姜一起吃容易上火。

很多人都聽過“魚不蒜、羊不姜”的說法，意思就是無論是燉湯還是爆炒羊肉，最好是都別放生薑