西紅柿炒雞蛋雖然是一道簡單的菜，但是那鮮豔的紅色和黃色從色澤搭配上就足以讓人想象那緩慢流動的湯汁是多麼的美味可口。
番茄紅誘，色澤鮮美，淡淡捲起的紅色果皮像是大衣，襯着多汁的果肉，就像一個個紅彤彤的皮球。
炒蛋金黃，彈性十足，微微的蛋香味，在空中瀰漫開來。含有豐富的蛋白質和人體必需元素，對心血管硬化有較好的療效，還能增強纖維蛋白溶解性和降低血脂，提高身體免疫力。
紅黃的相對搭襯，這道菜真是色香味俱全，色香味俱全，口味獨特，彈性十足，上面還點綴着一些綠綠的蔥花，顏色多樣。
微妙的蛋香味，在空中瀰漫開來。
