主料：鮮蝦150克，牛舌果1個，蔓越莓幹20克，杏仁15克，生菜芯1棵，紫包菜1小瓣
輔料：黑胡椒粉少許，芥末醬2湯匙，檸檬1厚片，混合香草少許，橄欖油2湯匙，鹽適量
做法：
1、準備好材料。
2、蝦去殼挑去蝦腸蝦線洗淨，加點鹽、黑胡椒粉、擠幾滴檸檬汁拌勻醃製一下。
3、生菜、紫包菜洗乾淨撕小塊。
4、牛舌果去皮切小塊加碗裏
5、鍋中加點橄欖油，把蝦仁煎熟。
6、在一個碗裏，加橄欖油、鹽、芥末醬、混合香草，擠上檸檬汁攪拌調均勻。
7、煎好的蝦仁放碗裏，倒入調好的沙拉汁。
8、最後加入蔓越莓乾和杏仁拌勻就好了。
