熬製豬油放一年能吃。豬油通常情況下可以放置較長時間，在環境適宜、密封良好的情況下甚至可以存放2-3年的時間。如果要用的時候豬油顏色正常、味道正常，放置時間久一點也可以吃
但如果豬油的儲存方法不正確，如放置在高溫的環境下儲存，或是產生污染，滋生大量細菌，發生變質，使得豬油的顏色、質地、味道發生了改變，這種情況則不能再吃
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