醃肉海帶做法大全

材料

豬肉 1斤、幹海帶 20g、枸杞 1小匙、蒜頭 3粒、鹽 2小尟、酒 2大匙

做法步驟

步驟1.

豬肉撒上鹽巴按摩數次放入冰箱醃半天

步驟2.

鍋內水蓋過肉、滾後繼續煮五分鐘、取出洗淨備用

步驟3.

鍋內倒入水1200cc、豬肉、海帶（切小塊）蒜頭（切薄片）酒、枸杞一起放入

步驟4.

滾後蓋上鍋蓋以小火煮40分鐘即可食用