主料:
絲瓜尖400g
輔料:
蒜2瓣,幹辣椒5個 花椒一小把,鹽適量,油適量
— 烹飪步驟 —
1· 絲瓜尖洗淨瀝乾,摘成小段。蒜切成末,幹辣椒剪開備用。
2· 鍋中放少許油,加入辣椒、花椒、蒜末爆香後,再放入絲瓜尖煸炒2、3分鐘。
3· 加鹽快速炒勻即可。
4· 噔噔!香炒絲瓜尖就完成啦,真是簡單到要哭了~
5· 夾起一把絲瓜尖,連着嫩葉和觸絲兒一口咬下去,脆中帶嫩,味道獨特的汁水一下子就溢滿嘴
主料:
絲瓜尖400g
輔料:
蒜2瓣,幹辣椒5個 花椒一小把,鹽適量,油適量
— 烹飪步驟 —
1· 絲瓜尖洗淨瀝乾,摘成小段。蒜切成末,幹辣椒剪開備用。
2· 鍋中放少許油,加入辣椒、花椒、蒜末爆香後,再放入絲瓜尖煸炒2、3分鐘。
3· 加鹽快速炒勻即可。
4· 噔噔!香炒絲瓜尖就完成啦,真是簡單到要哭了~
5· 夾起一把絲瓜尖,連着嫩葉和觸絲兒一口咬下去,脆中帶嫩,味道獨特的汁水一下子就溢滿嘴