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電飯鍋燜飯米水比例

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電飯鍋燜飯米水比例

電飯煲米和水的比例是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裏,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。 這樣蒸出來的米飯,會比較酥軟可口,也不會夾生,適合各類人羣食用。