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1、食材:瑤柱1份、花菜1份、十三香1g、鹽1g、洋蔥5g、紅椒絲3g、醬油5g。
做法
2、瑤柱過水焯過後待用,洋蔥下入鍋中炒香後再下入紅椒絲繼續翻炒。
3、倒入焯過水的花菜,繼續翻炒,下入瑤柱肉繼續翻炒。
4、添加調味品鹽和十三香調味。
5、添加醬油後翻炒均勻入味。
6、瑤柱出鍋裝盤食用。
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