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如何做韭菜炒仔密

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如何做韭菜炒仔密

做韭菜炒仔密方法如下:

食材:

韭菜1捆、仔密1碗、大蒜4瓣、料酒適量、油適量、鹽適量

步驟:

1/11

韭菜洗淨後去掉尾部,然後切成3段,頭尾分開。

2/11

大蒜切末。

3/11

在韭菜上放上少許油,用手抓勻。

4/11

再加一點鹽,用手抓勻。

5/11

起鍋燒油,放入蒜末爆香。

6/11

放入仔密。

7/11

韭菜頭,翻炒至變軟。

8/11

變軟後放入剩下的韭菜。

9/11

加入一勺料酒。

10/11

翻炒至熟就可以了。

11/11

這樣韭菜炒仔密就做好了

主料仔密200克韭菜150克輔料油適量鹽適量醬油適量白砂糖適量步驟1.仔密洗乾淨後切成兩半2.韭菜洗乾淨後用淘米水泡一會3.韭菜切成段4.油熱後放入仔密翻炒1至2分鐘5.放入韭菜、鹽翻炒兩下即可6.關火,出鍋