韭菜炒綠豆的家常做法

1、首先把韭菜清洗後切段，綠豆清洗乾淨。

2、然後油鍋加熱後，爆香姜蒜。

3、先倒入綠豆爆炒，因爲綠豆比韭菜難熟。

4、然後等綠豆炒幾分鐘後，倒入韭菜。然後加一勺黃酒爆炒。

5、韭菜和綠豆翻炒均勻後，再加適量的鹽和味精。再翻炒均勻後，韭菜炒綠豆就做好了。

韭菜炒綠豆芽的家常做法，韭菜洗淨切成段，綠豆芽用清水沖洗幾遍。

起鍋燒油，放韭菜，綠豆芽，鹽，醬油，味素，醋，爆炒