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番茄150克,腐竹50克,火腿腸100克,鹽少量,花生油10毫升,蔥5克,生抽一勺,蒜沫2克,雞精1克
1、將腐竹提前泡發,切成段,火腿腸切片,蔥切成蔥花
2、熱鍋放油放入.火腿腸翻炒幾下,放入腐竹翻炒幾下,加入600毫升水
3水開後放入番茄.煮2分鐘。下適量的麪條煮熟。放鹽和蔥花和生抽雞精調味
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