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你好,很高興爲你解答!
一斤糙米一般出2斤米飯,如果是稀飯差不多5斤。蒸米飯時,米和水的比例一般是1:1.2。1斤米放1.2斤水,蒸發掉0.2斤水,還剩2斤米飯。喜歡吃軟一點米飯的可以多放一點水,這樣蒸出來的米飯就多一點。
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