絲瓜炒餅絲家常做法

一道菜!

食材:五花肉 100克 、 餅絲 適量 、 豆角 300克 、 蒜片 適量 、 蒜末 適量 、 薑絲 適量 、 生抽 、 料酒

烹飪步驟

步驟1烙餅切絲，五花肉切片，絲瓜去皮切滾刀塊，蒜片薑絲準備好

步驟2鍋裏放一點油，不是太多，五花肉煸炒的時候也會出油，放入五花肉蒜片薑絲一起煸炒

步驟3倒入料酒生抽，絲瓜塊放進去翻炒至斷生，放入餅絲繼續翻炒至餅絲都沾裹上生抽的顏色即可