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食材
嫩南瓜1塊
食用油適量
蒜適量
白醋適量
鹽適量
方法/步驟
1、準備一個嫩南瓜,這個瓜有點大,我只切了一小半炒
2、把南瓜切絲大蒜拍碎
3、炒鍋上火燒熱,放油,油溫熱後放蒜炒香
4、放入南瓜絲翻炒
5、翻炒大概一分鐘不到,南瓜絲髮軟,放鹽,白醋調味,再翻炒均勻,就可以了出鍋了。
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