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用料 水磨糯米粉 100g 玉米澱粉 30g 糖 25g 牛奶 200g 黃油 15g 麻薯餡兒的做法 除黃油外所有材料丟進碗裏攪拌均勻至無顆粒,包好保鮮膜上鍋蒸熟,約20min至無液體流動 晾至溫熱,加入黃油,揉進麻薯中 包一顆喜歡的水果(草莓 芒果 紅心火龍果等等),滾上一層椰蓉 就是糯米餈啦
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