東北小辣椒炒肉的做法家常

工具原料500克瘦肉、500克肥肉、蒜末，豆子、大紅椒、剁椒、醬油、鹽、蠔油

方法/步驟

1/2切好的前腿瘦肉，加醬油、鹽、蠔油，用手抓勻醃十分鐘備用。

2/2起鍋燒油下肥肉。煸炒出油，下蒜末，豆子、大紅椒、剁椒，開大火下醃好的瘦肉。最後放點蒜苗。簡單好吃的家庭小炒肉出鍋。