羊肉蘑菇面片的做法

用料

麪條200克

羊肉100克

蔥1段

姜2片

蒜3瓣

青菜適量

鹽適量

老抽適量

花椒粉適量

做法

1/14羊肉切片備用

2/14蘑菇在水中浸泡一會兒

3/14蔥薑蒜切片備用

4/14容器里加入鹽、花椒粉、老抽

5/14熱鍋倒入適量油

6/14羊肉翻炒至變色

7/14加入蔥薑蒜末

8/14加入調料汁

9/14加入蘑菇翻炒均勻

10/14加入適量開水

11/14加入麪條

12/14快熟的時候加入青菜