清炒白菜最好吃的做法

清炒大白菜:

1白菜洗淨

2菜幫和菜葉分開，菜幫子切片，菜葉手撕。

3蘿蔔和姜切絲，炒出香味，到蘿蔔絲變色

4在放入白菜幫下鍋，炒熟即可

、白菜洗淨，切絲。

2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入白菜絲大火快炒。

3、將白菜炒軟後放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可盛出。