原料：
白菜適量，辣菜適量，大蒜適量，生薑一塊，幹辣椒適量，大蔥一根，鹽適量，紅油適量，辣醬適量，海鮮醬適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，孜然適量，陳醋適量
步驟
1、各主原料洗淨。
2、白菜切段生薑、大蔥切絲大蒜製成蒜蓉。
3、白菜裝入烤盤，放入烤箱220度烤10分鐘
4、烤好白菜後，鍋裏放入紅油，加蒜蓉，薑絲、蔥絲，幹辣椒文火翻炒30秒出香氣。
5、加入白菜和辣菜
6、調大火加入白菜翻炒，等白菜8成熟，淋入少量陳醋，再加入幹辣椒，海鮮醬，鹽，胡椒粉，花椒粉，孜然。
7、繼續翻炒約2分鐘後起鍋入盤即可食用。
