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雪白的蘿蔔絲,形容詞是雪白
蘿蔔絲是蘿蔔切成的細絲。蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高可達100釐米長圓形、球形或圓錐形,花期4-5月,果期5-6月。
蘿蔔中含有大量的水分,同時還含有消化酶、膳食纖維以及維生素c、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質元素的含量也比較高。
蘿蔔主要分佈於歐洲大陸、北非、中亞、日本以及中國等地。
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