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常見的堅果中開心果的脂肪含量最少。
以下是相關數據:
一種堅果的口味、營養價值、在不同烹飪中可以達到的口感都會不同,把熱量作爲參考就好。
100大卡的杏仁,約14個
100大卡腰果,約10個
100大卡的夏威夷果,約5個
100大卡榛子,約10個
100大卡的碧根果(或者叫美國山核桃),約10個
100大卡花生,約14個
100大卡的開心果,約29個
100大卡核桃,約13個。
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