正宗的鬆尾魚做法

食用材料:松魚300克，油適量，鹽適量，醬油適量，白糖適量，生薑適量，大蒜適量。

做法:

1、將松魚清洗乾淨，放入油鍋煎至表面泛黃，裝盤備用。

2、將生薑，大蒜切末，備用。

3、用煎魚的油把生薑大蒜爆炒下，加入適量的鹽和白糖，喜歡吃甜的可以多加點糖。炒好澆在裝好盤子的松魚上面。

4、燒飯時把松魚放在上面蒸，飯好了魚也就好了。