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松花糖的正宗做法

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松花糖的正宗做法

原料:麥芽糖 (200g)

熟松子仁 (200g)

做法:1.準備好所有食材,先將麥芽糖上鍋,中火熬至沸騰後再轉小火繼續熬製

2、熬至金黃,5分鐘左右,倒入松子攪拌,關火

3、鋪好的錫紙中,用沾了冷水的擀麪杖把糖乾製成一塊方形

4、冷置後用沾冷水的刀切,塊狀即可。