蘿蔔籽怎麼醃製

先把蘿蔔切成條狀，然後再切粒。切成粒後，放鹽醃製出水，去蘿蔔本身的辣，再然後沖水直到沒有鹽味。調好汁水，放蘿蔔粒再醃製一天即可。

1、先把蘿蔔去皮，然後切成小粒辣椒切成小圈，備用

2、撒幾勺食鹽，把切好的蘿蔔粒醃製一個小時左右

3、羅卜粒醃製好後，把醃製出來多餘的水分擠掉，然後把辣椒圈，白糖，白米醋，晾開水加入蘿蔔粒，注意：如果喜歡酸一點，可以多加一點白米醋，喜歡鹹一點，可以再加少許白鹽

4、最後就是把蘿蔔粒裝進罐子裏，靜待半天可以上，‘就可以品嚐了，超過一天，蘿蔔泥會更入味噢！