廣東冰鎮花生糯米粥的做法

食材清單

花生 約100克 、 糯米 約100克 、 水 約3000毫升

烹飪步驟

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花生糯米粥的做法 步驟

先把花生洗淨並加水泡至脹大。

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鍋至火上加入水，並把泡好的花生放入鍋內。水開始要少放，小半鍋即可。大火煮開轉小火煮至花生酥爛。

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糯米淘洗乾淨待用。

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當花生酥爛時加入糯米，並加滿水。

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轉中火煮開，並一直保持鍋內的粥微滾狀，直至煮至粥粘稠爲止。

最後一步

瞧！粥煮好了。色澤誘人，營養豐富