糯米粉蒸糕的做法糯米粉怎麼蒸

1· 將糯米粉、椰子粉、糖混合均勻，一點一點地加入清水，慢慢地和成軟硬適中的麪糰。

2· 取一個較深的容器，我用的是吐司盤。在容器四周和底部均勻地抹上玉米油，量可以稍多一些，防粘。然後取一小團糯米麪團，均勻地鋪在盤底，然後撒一些乾果。再鋪一層糯米麪團，再撒一些乾果。重複這個步驟。

3· 鍋裏一次性倒入足量的水，大火燒開，隔水蒸大約二十五分鐘。噹噹噹當～～出鍋，稍微晾涼，就可以切塊食用啦