配料：糯米粉500克，麥青汁200克，豆沙250克，開水少量。
做法步驟：
1、糯米粉加少量開水，稍揉，再加麥青汁揉成粉團，直到色澤均勻。若粉團幹就略加點水，但不可讓粉團太溼。
2、大粉團分割成小粉團，每隻小粉團包入20～25克豆沙，搓圓。
3、蒸鍋水開後放包好的青山團入鍋，蒸15分鐘。
4、出鍋放入塗麻油的盤子內，讓每個青團都沾上一層麻油，防止粘連。
1· 芝麻花生炒香
2· 芝麻、花生加入白糖放入攪拌機打成粉
3· 炒香的花生留少取裝入保鮮袋用擀麪杖擀碎，取打好的芝麻花生粉、椰蓉、花生碎和適量的豬油攪拌均勻
4· 糯米粉加入白糖和適量的水
5· 和成麪糰
6· 取適量小麪糰，捏成小碗狀，加入芝麻花生餡，收口，搓成圓形，再裹上椰蓉
7· 入鍋蒸15分鐘
