澱粉和白涼粉是一樣的嗎

澱粉和白涼粉是不一樣

澱粉也可以分很多種，小麥澱粉，玉米澱粉，土豆澱粉什麼的，一般都是用於做菜，醃製肉食 或者勾芡什麼的。

白涼粉是一種種子洗出來的，加上一點點鹼就成了果凍樣的白涼粉，但是也是要煮開放涼後纔會成爲凍凍的，白涼粉屬於夏天清涼爽口的飲料之一，配上花生碎，葡萄乾 ，山楂粒，椰果粒，加上水果配上牛奶（或者椰奶）味道好極了。