>
食材用料
八爪魚一斤,水兩大碗,蘿蔔一根,油十毫升,大蔥兩段,姜兩片,糖一勺,鹽三勺,醬油四毫升,醋三毫升,雞精一勺
做法步驟:
1/7
把蘿蔔洗淨,切成片,有片成絲,備用
2/7
把八爪魚洗乾淨,把它的爪子洗乾淨,有很多泥巴
3/7
洗完之後把八爪魚切成三段分開
4/7
把蔥姜切好。備用
5/7
上鍋加火,放上油,放點糖融化,加上蔥姜
6/7
把八爪魚倒入,來回翻炒,放上鹽,倒上醬油,醋
7/7
炒的差不多的時候倒上水,燒開,把蘿蔔倒上,翻幾下,蓋上鍋蓋,開鍋幾分鐘關上火出鍋
圖文推薦