蜂蜜水上火嗎?蜂蜜是天然的滋養食品，含人體所需的多種無機鹽和維生素、微量元素等，有很高的營養價值，那麼蜂蜜水會上火嗎?蜂蜜水是可以降火的，但是食用不當就會上火。
蜂蜜水上火嗎
中醫認爲，蜂蜜性平，具有補中益氣，健胃潤腸，排毒通便，清熱潤燥，利尿，等作用。
所以，蜂蜜水是不會上火的，反而會降火。如果身體熱量較多或有溼熱症，就比較容易上火。
但是注意蜂蜜水不能過量服用，特別是有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便祕等“上火”症狀的人羣。
蜂蜜水怎麼食用
1.食用方法
用50度以下溫開水或涼開水沖泡，調勻即可。注意不能用開水衝或高溫蒸煮，因爲加高溫後其活性營養物質會被破壞。
2.食用時間
一般在飯前1～1.5小時，或飯後2～3小時較爲適宜。神經衰弱者應在每天睡前服用。
3.食用劑量
如果作爲治療或輔助治療，成人一天100克蜂蜜，不要超過200克，早、中、晚各一次服用，兒童食用量爲30克最好，應視年齡大小而定。用於治療，以兩個月爲一個療程。
如果作爲保健，蜂蜜服用量應適當降低，一般每天20～50克，早、晚各一次服用。
怎樣喝蜂蜜水易上火
蜂蜜有清熱去火的功效，但是有些人喝蜂蜜之後不但不去火，反而會上火，其實是以下原因造成的:
1.開水沖泡蜂蜜水
如果用涼開水沖泡蜂蜜水，性涼，可以去火;如果用開水沖泡，偏熱性，連續飲用就會上火。還會破壞蜂蜜的營養成分。
2.蜂蜜選用不當
如果選擇棗花蜜，荔枝蜜，龍眼蜜等，都有點熱，長期飲用這些蜂蜜水易上火。
如槐花蜜、枇杷蜜、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏涼性，有清熱的功效。
3.個人體質原因
喝蜂蜜水上火也和個人體質有一定的關係，如體質偏熱，陰虛內熱的人喝多了蜂蜜會上火。
