尖椒怎麼切成細長的絲

切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗乾淨，去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分，然後把辣椒用刀從中間開一刀，去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽，切開之後把辣椒攤平，順着縱軸的方向既可以切成絲了。