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圓餃子皮包餃子是對摺的,中間放上餡料,圓餃子皮距離餡料三釐米的捏合。
新手建議先少放餡料試着包餃子(對摺),包熟了後可以稍微多放一點點的餡料。強調一下這個包餃子的功率必須是包餃子的專用工具,不能用小小勺代替的。建議新手學習包肉餡的好於素餡的。
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