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糯米粉太黏加麪粉可以嗎

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糯米粉太黏加麪粉可以嗎

米粉太黏加麪粉是可以的,但是不要加的太多,如果加的太多就會變硬,沒有了糯米粉的香味有的只是麪粉的味道了。如果想保持糯米粉的香味又要保持它的黏糯最好是加大米打的粉面,這樣能保持糯米的香味還不變硬,是非常好做又好吃的。