冬瓜湯的創意叫法

創意叫法：翡翠白玉湯。

冬瓜湯是以冬瓜爲主要食材的家常湯菜，製作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，營養價值豐富，口味清新、價廉物美。

冬瓜湯流行於中國江南地區及北部，簡單易做，是百姓日常食用的一種湯羹，可配米飯、包子等食用。