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月子飯家常做法

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月子飯家常做法

第1道:白蘿蔔裹丸子

這個適合第一天吃,便於排氣。蘿蔔洗淨切片,肉餡攪拌好,用蘿蔔片包裹肉餡放入平底鍋中,加點水煮沸,然後倒入加了少鹽的水澱粉,出鍋前撒入蒜苗碎出味,很簡單。

第2道:菠菜雞蛋

做法:碗內加入雞蛋,麪粉和菠菜,菠菜可以切幾刀,加入鹽攪拌,淋上平底鍋,熟了翻面即可,廚藝小白一學就會。

第3道:紅糖花捲

產後兩週適量吃點紅糖有助於排出惡露,除了做成甜湯外,還可以摻在花捲裏,做法等同饅頭,只是捏個造型,很好上手。